domingo, 2 de marzo de 2008
I CONCURSO CASTRONÓMICO
Ayer 1 de marzo en Los Narejos, en medio de la paz que solo estos días la playa da, con un tiempo primaveral, tuvo lugar el I Concurso Castronómico. Fue todo un éxito, teniendo en cuenta la cantidad de platos presentados a concurso y la calidad de los mismos. Tras una reñida votación, ganó "solomillo con salsa de setas" presentado por la Sra. de La Estrella, recibiendo por tan merecido premio un precioso trofeo, instante que fue captado por nuestro reportero gráfico. Igualmente recibió premio, el peor de los platos presentados, que recayó en "tortilla de pisos", que llevó la nena grande. Desde aquí mi felicitación a los responsables de tan ocurrente idea, que nos han hecho pasar un excelente día, invitándoles a que se siga convocando.
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1 comentario:
TERRIBLE DILEMA
Qué sufrimiento el del indeciso, qué penar cuando no se sabe qué te gusta más, si la compañía, el pedazo de día con olor a salitre primaveral, los quinticos fríos, el buen vino, el trofeo, la urna o hasta las papeletas; menos mal que para votar sólo había que decidir entre estupendos entrantes, magníficos primeros platos y deliciosos y buenos postres.
Y si no que nos lo digan a los que el día 1 de Marzo nos congregamos alrededor de los 20 platos que conformaban el gran y único concurso en el mundo, por todos conocido y denominado I CONCURSO CASTRONÓMICO.
Porque no me digáis; a ver qué opináis, cómo se elige entre:
ENTRANTES: Murcianicos, Taberneros y Empalmaos
Bocaditos de alcachofa
Michirones
Empanada de marisco
Zarangollo
Festival de sabores
Torta de sardinas
PRIMEROS PLATOS: Potaje de la abuela María
Tortilla de pisos
Solomillo con salsa de setas
Conejo al ajo cabañil
POSTRES: Bizcocho de chocolate
Tortilla de chocolate
Pastel mágico
Tarta de frutas
Tarta de chocolate
Unión de culturas
Puñao de naranjas preparadas
Pero ¡Ah! Como el que nada duda nada sabe, todos dudamos y todos supimos, y de la duda surgió el ganador del día, el supermega-redelicioso solomillo a la salsa de setas, elaborado de forma prodigiosa por la supernena Mª Jesús.
Aunque, de verdad de verdad, no fue fácil, porque mira que estaban buenos esos pinchos con tomatico cherry, bonito y haba trinchada que llevó el Fatum; pero ¿y los empalmaos?; pero anda que la empanada de marisco, de la supernena Satur, ¡mmmm, de muerte! Y el gran descubrimiento!, el chef la Estrella y sus incomparables alcachofitas que se deshacían en la boca na más tocarlas con la punta de la lengua, difícil de superar por el, también hecho por él mismo, alianza de civilizaciones o algo así, uno de los postres más suculentos jamás probado por la narradora.
Y ¿nos vamos a olvidar de los clásicos, que estaban increíblemente conseguidos?: michirones, torta de sardinas, conejo al ajo cabañil, potaje (que ni el de la abuela María, seguro), tortilla, zarangollo (qué zarangollazo), tarta de chocolate y naranjas preparadas (deliciosas y, bien recibidas como sustituto de un sorbete).
Un hurra por los valientes que casi nunca cocinan y se decidieron a hacerlo, con tan buenos resultados: sabrosos michirones del superabuelo Pedro, tremendo bizcocho de chocolate del niño Jose, bestial tortilla de chocolate del niño Miguel Ángel, adictivo el pastel mágico de la niña María de la Estrella, inolvidable la tarta de frutas de la niña Clara (bueno, vale, alguno de estos sí cocina).
Y como alegría añadida la de unos pequeñuflos preciosos, simpaticotes y divertidos que hicieron las delicias de más de uno.
Desde luego: ¡Enhorabuena, chicos! ¡Qué buena idea! Nos lo pasamos en grande, disfrutamos de lo lindo y comimos como cosacos.
Muchísimas gracias.
Besicos, y la próxima vez a ver si dejáis hablar algo a Cañizares.
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